釋迦果軟了才能吃嗎 _能吃

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軟的釋迦果表示已經成熟，釋迦果味道比較甜，口感會更佳。釋迦果手感較硬，表示釋迦果成熟度不高，此時的釋迦果雖然營養成分與熟的沒有差別，但是甜度不高，味道會比較生澀。
【釋迦果軟了才能吃嗎】番荔枝，番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生于枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易于分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。