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種植時間
種植羊肚菌的時候 ， 要保證環境處于低溫高濕的狀態中 ， 當溫度處于3~25℃時 ， 它就可以生長 ， 不過適宜的溫度是在15~18℃之間 ， 因此種植可以在10-12月份之間進行 。
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羊肚菌栽培時需要注意的問題
【羊肚菌種植技術】 發菌期防止綠霉感染 。 本地區10月份以后溫度開始下降 ， 綠霉感染率不高 ， 但也有個別畦面出現綠霉 ， 對于污染不嚴重的畦面可用鑷子或小鏟將其清除 ， 防止大面積傳播;污染嚴重的畦面 ， 將整個畦面的培養料清除 ， 及早發現可以補種 ， 防止影響生產 。
