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幼時不大喜歡大黃油餅干 ， 總覺得這個長方形的餅干 ， 長的不好看 ， 味道除了甜似乎沒有什么特別之處 。 當時餓極了 ， 搜索了所有地方 ， 只找到了幾塊大黃油餅干 ， 有些不情愿地拿起一塊碎散的餅干放進口中 ， 竟然有些好吃 ， 不過一會兒 ， 幾塊餅干無影無蹤 ， 還有些意猶未盡……而現在 ， 市面上能見到的大黃油餅干也不多了 。 和現在的咸蛋黃餅干不同 ， 小時候的雞蛋餅干甜味相對突出 ， 一口咬下去就可以聽見脆響的“嘎巴”聲 。
你好 ， 我是奧斯卡炊事班的老汪 ， 以前的餅干好吃一是因為在欠缺物質質量的年代 ， 會凸現休閑食品的口感 ， 二是有回憶的味道 。 ）2、將低筋粉過篩 ， 分3次 ， 篩入打發的蛋液中 。 放在通風處稍微散個熱很快就可以吃啦 。 關注“奧斯卡炊事班” ， 老汪帶解鎖劇情 ， 學做菜[耶]
主要原因是以前物資匱乏 ， 不如現在豐富 ， 再一個就是以前經濟條件不是很好 ， 吃餅干是一件比較奢嗜的事 ， 物以稀為貴嘛 ， 所以覺得以前的餅干好吃 。 其實從味道上來講 ， 現在的餅干還那比以前的餅干好吃 。 以前的餅干品種還比較單一 ， 基本上就是奶油味兒的 。 但是對于我們60后70后的人來說 。 吃的都是老味道 ， 吃的是回憶 。
以前物質匱乏 ， 沒那么多選擇 ， 沒現在有條件 。 有點好吃的舍不得 ， 好的東西只有過年才有 ， 就覺得以前的東西好吃 ， 都是好的回味 。 現在物質豐富 ， 好的東西太多 ， 容易得到 ， 所以不覺得珍惜 。
在那個時候 ， 沒有什么太多的零食 ， 也許只有過年的時候才能拿著幾毛錢就可以去買餅干吃 。 想想在每天吃不飽喝不足的日子里吃飯一塊餅干是何等的美味 。 來看看現在 ， 國家繁榮富強 ， 精準扶貧 ， 生活條件有了質的飛躍 ， 一塊餅干的價錢能有以前一塊餅干的十幾倍 ， 幾乎可以實現餅干自由 。 現在的餅干是各種添加劑 ， 即使比以前的口感好一點也回不去原來的味道 。 有一句話得不到的永遠在騷動 ， 可能您找不到原來的餅干便覺得以前的餅干特別美味 。
那時候 ， 選擇少 。 盲目于 ， 總覺得下一塊餅干好 。 遲鈍于 ， 當下的這一塊沒怎么嚼就吞了下去 。
記得韓雪說過自己為什么瘦的原因 ， 她說可能是自己小時候沒有缺過吃 ， 所以現在對吃沒有大的欲望[周冬雨的凝視]而對大部分人來說 ， 小時候的吃食并不是說隨心所欲的 ， 那時候可以吃到的東西太少了 ， 足以裹腹而已 ， 肉一年也吃不了幾次[快哭了]對于不常吃到的東西我們總是欲望更強烈 ， 偶爾吃一次便覺得異常美味[強] 。 所以不是餅干變得不好吃了 ， 而是舌頭變得挑剔了 ， 它對我們的舌頭來說已經不新奇了 。
【為什么現在的餅干比以前的好吃？ 為什么貴的餅干那么好吃】現在的餅干和以前有了太多的不同 ， 花樣多了 ， 口味也多了 ， 卻是再也吃不出以前的那種味道 。 難道真的是現在的餅干不如以前的好吃了嗎？實際上現在的餅干應該是比以前的好吃了 ， 無論在工藝上還是口味上 ， 經過這么多年的改進 ， 只能是越做越好！個人認為 ， 這就是為什么以前的餅干特別好吃 ， 現在的卻很難吃的原因吧！
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