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秋天男性食補什么好？男性秋季如何食療進補，這里或許有你想要的答案

小知識

俗話說，一年之計在于春，春是四季之首，春季也是進補的絕佳時機 。 和秋冬進補不一樣 。 乍暖還寒的春天，人體陽氣增長，春季進補要恰到好處 。 本著清補、軟補、平補的原則，今天給大家推薦一種非常適合春季進補的食物——雞蛋 。
以“春”補春
在嶺南地區，廣東人和客家人常把雞蛋稱為“春” 。 比如雞蛋也叫雞泉 。 那么，雞蛋為什么是“春”呢？傳聞從前有個人意外收獲了一顆仙丹，吃了之后返老還童，而那顆仙丹就像一個雞蛋，于是在后來就有了一種方言，叫雞蛋雞泉 。 古代嶺南一帶常年戰亂不斷，雞飛狗跳，真是不吉利 。 然而，春天充滿了活力，象征著新生活的開始 。 嶺南人向往美好的春天，所以稱雞蛋為雞泉 。 這大概就是立春有每天下蛋習俗的一個搞笑諧音原因吧 。
雞蛋是我們一日三餐的主要食材之一，尤其是雞蛋，咸宜男女老少皆宜 。 可見他們食物的性質是比較平和的 。 市面上一個生雞蛋通常不超過1元，但其豐富的食補價值卻不容小覷 。 春季補宜采用凈補、軟補、平補的原則 。 春補是一種簡單、方便、高效、廉價的春補方法 。
春天多吃雞蛋 。
雞蛋由蛋殼、膜層、蛋清、蛋黃四部分組成 。 每一部分都有各自的治療效果 。 雞蛋殼可以澀酸補鈣 。 雞蛋殼膜(又稱鳳衣)能滋陰清肺、斂瘡接骨 。 但是蛋殼和鳳凰衣因為口感的原因，平時吃雞蛋的時候一般都會丟棄，所以今天主要說一下蛋清和蛋黃 。
蛋清又稱雞蛋清，性涼，微寒，味甘 。 具有潤肺利咽、清熱解毒的作用 。 內服外用均有效，可治療熱毒引起的咽喉腫痛、目赤咳嗽、燒傷、腫痛等 。 據《本草綱目》記載，生雞蛋白用湯火燙后可外用 。
雞蛋，又名烏雞，性平，微寒，味甘 。 入心、肺、腎三經，有滋陰潤燥、養血熄風之功效 。 可用于治療睡眠不安、熱性驚厥、吐血、嘔吐、腹瀉、燙傷、熱瘡、小兒消化不良等疾病 。 烏雞是滋陰的良藥 。 歷代名方黃連阿膠湯的主要藥物成分之一是烏雞 。 這個處方是心臟和腎臟的鎮靜劑 。 具有滋陰清熱、滋陰降火的功效，常用于治療更年期疾病和情志疾病 。
103010話：“雞內黃外白，入心肺，寧神；配合熟食，還能溫補脾胃；若服，可養心退虛熱 。 ”這里說的是雞蛋熟吃能暖脾胃，生吃鈍性食物能清虛熱 。 春天養肝，夏天養心，秋天養肺，冬天養腎，四季養脾胃，是后天之本 。 補脾胃是強身健體的根本，尤其對于脾虛的嶺南人來說 。 春天補脾胃，熟雞蛋再合適不過了 。 烹飪和油炸各有各的風味 。
春季多吃水煮蛋減肥，健脾胃的同時減肥 。
值得一提的是，水煮蛋是減肥朋友春季必看的食材 。 為什么？節食容易損傷脾胃，往往會讓人感到極度饑餓 。 但吃2-3個煮雞蛋就有飽腹感，熱量低，營養豐富，健脾養胃，還“餓” 。 與同等熱量的粥、面等淀粉類食物相比，早餐吃煮雞蛋(女性2個，男性2-3個)很容易“餓死”到倫
鴨蛋性涼味甘，歸肺胃經 。 具有滋陰清熱、生津益胃的功效 。 與雞蛋相比，鴨蛋的滋補力較弱，清除力較強 。 春季出現咽痛、牙齦腫痛、易怒、紅眼、頭痛、口干等上火癥狀 。 可以吃 。 平時吃咸鴨蛋，主要有兩個好處 。 第一，鴨蛋的腥味比雞蛋重，咸鴨蛋可以去腥，改善口感和風味 。 第二，中醫認為咸鴨蛋入腎寒 。 咸鴨蛋的滋陰降火技巧比無鹽鴨蛋好，也有滋陰補腎的功效 。 需要注意的是，脾胃虛寒的人不宜多吃鴨蛋 。
鵪鶉蛋性平味甘，對心、肝、肺、腎、胃經均有滋補作用 。 具有健脾補虛、益氣養陰、健腦養顏、強筋壯骨等功效 。 它們的進補力大于雞蛋，更適合身體虛弱的朋友在春季食用和補充 。 咸宜，男人，女人和孩子 。 春季出現食欲不振、消瘦、乏力、失眠、健忘等癥狀的朋友，不妨試試鵪鶉蛋食療 。 也可配百合、蓮子、銀耳等 。 做湯或者煮糖水，益氣養陰，效果不錯 。

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