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腦中風吃什么水果比較好？腦中風康復吃什么水果，總結了這幾點，快看

小知識

“中風”是中醫對急性腦血管疾病的統稱 ， 主要包括腦梗塞和腦出血 。 中風因其發病率高、死亡率高、致殘率高、復發率高、并發癥多 ， 與冠心病、癌癥并列為威脅人類健康的三大疾病之一 。
每個人都害怕中風這個疾病 ， 而一提到中風 ， 人們往往會臉色蒼白 。 但是我們應該做些什么來照顧一個患有這種疾病的家庭成員呢？需要注意什么 ， 尤其是飲食的調節？廣東省中醫院藥劑科主任鐘燕珠來給大家出謀劃策 。
中風飲食的基本原則：
清淡為宜 。
鐘燕珠介紹 ， 腦卒中患者的飲食要清淡 ， 不能太咸 ， 尤其是高血壓腦卒中患者 。 因為鹽中含有氯化鈉 ， 鈉的潴留對高血壓是不利的 。
此外 ， 植物油(如橄欖油、花生油、芝麻油、菜籽油等 。 )烹飪時可以使用 ， 因為植物油主要含有不飽和脂肪酸 ， 可以降低血清膽固醇 。 但是 ， 一些動物脂肪和含膽固醇較多的食物(如奶油、肥肉、動物內臟等 。 )應該少吃 。 多吃蔬菜水果 ， 合理飲食 ， 不要暴飲暴食 ， 也不要暴飲暴食 。
中風不同時期的飲食
這種條件反射
可分為急性期(發病一個月內)、恢復期(發病后一個月至半年內)和后遺癥期(半年后) 。
中醫認為 ， 在中風急性期 ， 由于患者有發熱、抽搐或需要臥床 ， 胃腸蠕動減慢 ， 消化吸收功能下降 ， 出現便秘、食欲不振、舌苔厚膩等 。 這一時期的患者飲食宜清淡 ， 應給予營養豐富但易消化的食物 ， 如牛奶、豆漿、米粥、軟面、蒸蛋、魚、瘦肉、新鮮蔬菜、水果等 。 對于平時喜歡喝湯的患者 ， 家屬可以將魚或瘦肉和蔬菜拌在一起 ， 剁成湯喝 。 多喝水 ， 防止便秘和泌尿系統感染 。 不宜煮一些過于“滋補”的湯 ， 以免影響患者恢復 。
恢復期及后遺癥患者在飲食上要注意扶正 。 黃芪、黨參、人參、當歸、三七、丹參、枸杞、天麻、山楂等 。 可常與雞肉、瘦肉、蛇、龜等搭配使用 。 但要根據患者的證候特點制定“進補”規則 ， 同時也不能過度進補 。
一種適用于中風患者的中藥飲食
3354益氣活血：
田雞湯
材料：雞肉90克 ， 三七10克 ， 紅參10克 ， 黃芪30克 。
制作：將田七打碎 ， 加入3片雞肉和姜 ， 將所有材料一起放入砂鍋中 ， 加入適量的水 ， 小火燉2小時 。 調味 ， 隨餐飲用 。
功能：益氣補虛 ， 活血通絡 。
黃芪粥
材料：川芎15克 ， 黃芪30克 ， 粳米100克 。
做：將川芎、黃芪煎煮三次 ， 取藥汁 ， 粳米洗凈 ， 放入鍋中 ， 加入川芎、黃芪的汁液 ， 用中火燒至米爛 。
功能：活血益氣 。
3354滋補肝腎：
七墩鱉湯
材料：甲魚肉200克 ， 黃芪30克 ， 枸杞20克 。 加入適量的水 ， 燉至甲魚肉熟爛 ， 即可服用 。
功能：益氣補虛 ， 補益肝腎 。
3354健脾化痰：
葛粉山藥湯：
材料：山藥150克 ， 葛根粉200克 ， 小米100克 。
【腦中風吃什么水果比較好？腦中風康復吃什么水果，總結了這幾點，快看】橘皮山楂粥
備料：將陳皮10克、山楂肉(干品)15克、萊菔子12克分別焙干 ， 研成細粉；另將100克糯米煮成粥 。 粥好了 ， 加入藥粉 ， 稍煮 ， 加少許鹽調味 ， 即可食用 。
作用：適用于食欲不佳或血脂偏高的患者 。
3354平肝熄風：
天麻魚頭湯：
材料：3360大魚頭、天麻、川芎10g、茯苓10g、生姜 。
要制作：首先環

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