吃貨不能錯過的個舊糖粉小肉串 _云南省

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去年的春天，我和幾個閨蜜開車280公里，只為去個舊吃一種“別致”小吃——糖粉小肉串，可見它的魅力有多大，有機會可以去嘗試一下，不過個舊這個地方不合適旅游，可以玩的地方很少，專門來回大失所望。
1、走過路過，吃貨不能錯過的個舊糖粉小肉串

閨蜜一路念叨，希望能趕上吃小肉串，我們覺著燒烤攤不會擺那么早，用不著著急。她說小吃正宗的小肉串，只有白天賣，跟上班一樣，五點左右收攤。
好神氣啊，白天賣燒烤，朝九晚五的人就難得吃到了嘛，我倒是想親眼目睹一下攤主的霸氣。

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對了，正宗的小肉串在哪里？
首推個舊火車站商城，如今這里是燒烤聚集地，不過呢，攤子眾多，不是當地人帶路，一定會被忽悠到燒烤大排檔，椅子桌子比較規整的，反而不好吃，走街串巷旮旯角落里，看見那種遮雨棚下面搬個矮板凳圍著烤架吃的地方，那就對了。
小肉串真的是“小”， 15厘米左右的竹簽穿著，用鹽、草果、八角等等香料腌制好，放在鐵架上用炭火烤，而與別處不同是，這里的肉串一定會輔之以——糖粉。

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坐下來老板就會問你“牛肉還是豬肉的？要辣的還是甜辣的？”但端給你時，不管辣或者不辣，都會給你一小碟糖粉蘸著吃。
這種聽上去像是黑暗料理的吃法，只有等你親自來嘗一嘗。若讓我形容，那是初嘗不習慣，再嘗有點銷魂，不知不覺就甩完了幾十串，這時你才會發現，真的是那么欲罷不能。

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不僅僅只有糖粉小肉串，也可以叫主食，然而賣肉串的只負責燒烤，主食是旁邊店里送過來的，肉串老板喊一聲“一碗酸辣粉，一杯木瓜水”，一會兒就來，如果你找對地方，一定會看到這種“你好我好大家好”的和諧場面。

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其實攤主都是中年大媽，并不是她們傲嬌，是這個地方的習慣，生活節奏慢，大清早我就看到有人在路邊吃燒豆腐了，等到夜市大排檔，反而是外地人多，味道也不是本地味道。
吃完了小肉串，轉身就能看到角落里有一家賣“米漿粑粑”的，一對老夫妻在忙碌，這種云南各地都有的通常做早餐的發酵米餅，可這里賣的，是升級版，很多種口味，原諒我只記住了鐘愛的椰奶味，軟糯香甜還帶微酸，軟萌妹子應該都會喜歡吧。

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2、法國樓餐廳
這個地方呢，鐵路愛好者值得去看一看， “法國樓”始建于1929年，是原來的“個碧臨屏鐵路公司”舊址，如今改為館和陳列館。作為滇越鐵路的延展與銜接，整樓完整地保留了清末民初鐵路沿線建筑所使用的法式風格，見證了近代“錫都”——個舊崛起的輝煌歷史。
餐館樓前鋪了一小段遷移過來的寸軌鐵路，碎石枕木，盡顯往日的滄桑。作為當地一個消費較高的休閑餐飲地，菜品都是普通滇味，沒有特別推薦。