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小麥 小麥收割機報價大全 新款( 二 )

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（二）提高播種質量 。1.種子處理 。使用包衣種子或用3％的敵委丹懸浮種衣劑0.5兩＋50％的鋅硫磷乳油0.4兩＋水3兩拌麥種8公斤 ， 拌后堆悶3―4小時即可 。2.適時播種 。適時播種是培育壯苗、安全越冬的重要前提 。過早播種易造成冬前拔節 ， 遭受凍害 。早茬品種一般在10月8日―15日播種 ， 晚茬品種一般在10月15日―25日播種 。3.適宜播量 。基本苗以15―18萬顆／畝為宜 。每畝播量可控制在8公斤左右 ， 水肥條件較好的田塊可進行精量播種（每畝6公斤） ， 播種過晚可適當加大播量 。
5.營養價值
小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等 。因品種和環境條件不同 ， 營養成分的差別較大 。從蛋白質的含量看 ， 生長在大陸性干旱氣候區的麥粒質硬而透明 ， 含蛋白質較高 ， 達14～20% ， 面筋強而有彈性 ， 適宜烤面包；生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質8～10% ， 麥粒軟 ， 面筋差 ， 可見地理氣候對產物形成過程的影響是十分重要的 。
面粉除供人類食用外 ， 僅少量用來生產淀粉、酒精、面筋等 ， 加工后副產品均為牲畜的優質飼料 。進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量 ， 從而達到防治乳腺癌的目的；對于更年期婦女 ， 食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥 。
營養成分
小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分 ， 還有一種尿囊素的成分 。此外 ， 小麥胚芽里還富含食物纖維和維生素E ， 心臟少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶 。

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