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成都小吃雷區大盤點成都本地人常去的小吃街

小知識成都外地人


成都小吃雷區大盤點成都本地人常去的小吃街

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作為一個善良又熱情的成都土著 ， 大榜看到越來越多的外地游客來成都耍 ， 自然是很開心啦 ， 但是為了讓更多人喜愛成都 ， 大榜決定親自肉測一批小吃雷區 ， 好好造福一哈來我大成都來耍的人er們
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不推薦之賴湯圓

大榜不推薦賴湯圓倒不是說它多難吃 ， 實在是因為它沒有什么特點 ， 煮出來一碗清湯寡水 ， 還有點油膩膩的 。
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其實你去超市、花10塊錢買一袋速凍湯圓回家一煮味道和這個賴湯圓是一樣一樣的 ， 既然來成都何必要去花這個錢吃你在你家都能煮出來的東西呢？
不推薦之龍抄手
敢把抄手當成店名 ， 說明這個抄手絕對拿得出手 ， 不然不是砸招牌嗎？但是！大榜在不推薦的榜單中 ， 第一個想說的就是這個龍抄手！

個頭倒是很大一個 ， 但是吃起來口感超級差 ， 抄手皮就像紙一樣 ， 一點面的味道都沒有 ， 里面的餡料也沒有肉感 。

成都小吃雷區大盤點成都本地人常去的小吃街

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最惱火的就是湯 ， 一點鮮味都沒有 ， 清淡和面湯差不多 ， 上面略略飄了點油珠珠 ， 就像是把抄手丟進一碗水里泡了一會就端出來了 ， 白瓦瓦的一碗 ， 連點蔥花兒都舍不得灑 。

紅油就更難吃了 ， 直接是把清湯的抄手倒進一碗調料里面 ， 就問你右邊看起像不像倒掉的潲水油！
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還有 ， 像蛋烘糕、白蜂糕、雞汁鍋貼這些糕點小吃也是大雷區 。

成都人吃的蛋烘糕從來都是老板推起一個小車車賣的 ， 你要吃什么口味老板就現打開爐子給你做 ， 手腳麻利2分鐘一個熱氣騰騰美味的蛋烘糕就出爐了 。

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去了一趟龍抄手才曉得 ， 蛋烘糕居然可以像包子饅頭那樣一次性做好了 ， 放在一個保溫的鍋里面 ， 有人要吃就撿幾個放進盤子頭端出來 。
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最好笑的是龍抄手的蛋烘糕沒有口味之分 ， 蛋烘糕只有兩個味道 ， 甜或咸 。 吃過的朋友形容的口感是：又冷又硬又厚 ， 吃一個要喝口礦泉水緩一下才行 。


不推薦之酸辣粉
來成都 ， 酸辣粉肥腸粉確實值得一吃 ， 成都人早飯、午飯、晚飯都可以選擇來一碗粉 。 但是 ， 如果想吃粉兒 ， 各位一定不要去各個旅游景點買那種一個紙飯盒裝起的酸辣粉 。

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旅游景點的酸辣粉只有一個特點就是燙！另外就是粉粗很硬 ， 筷子夾起都要滑脫 ， 導致一點也不入味 ， 不酸也不辣 。
要是你吃過正宗的酸辣粉根本就不會再想吃這種了 。 好的酸辣粉油重 ， 而且粉質稍細并且很均勻 ， 成都人吃完了粉還要吹開面上的油 ， 加點兒醋 ， 喝一口剩下的湯才最巴適！
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勉勉強強之春熙坊

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