8、谷物食品不可少
純天然的谷物食品可以幫助維持我們身體上的正常血糖含量 ， 而且谷物食品還有很豐富的碳水化合物 ， 這些成分可以加快機體上新陳代謝系統的能力 ， 補充身體上所需的能量 ， 這就是為什么那么多的營養專家都建議大家吃早餐的原因 ， 尤其在飲食上多吃谷物的食品 。
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錯誤說法
說法1:年齡越大 代謝率越低 越容易變胖
真相:許多人往往隨著年齡的增大 ， 體重也慢慢增加 ， 這通常是因為他們缺乏運動 ， 或比以前更少時間運動 ， 這意味著每天消耗的熱量更少 。其結果是 ， 損失的肌肉質量 ， 從而導致新陳代謝速度慢 。這一現象并非不可逆轉 ， 傳言通過運動來消耗熱量和保持肌肉 ， 是防止因年齡增大而變肥的好方法 。
說法2:你不能改變你的新陳代謝
真相:雖然有些人一直吃很多東西 ， 但他們看起來并沒有胖起來 ， 其中很重要的原因可能是他們選擇了健康、熱量相對較低的食物 。其實這些"幸運"的人大多每天消耗更多的熱量 ， 只是因為他們把更多的熱量消耗在辦公桌邊的伸展運動和與同事的交談上了 。所以如果你決定要提高你的代謝 ， 得到更多的肌肉 ， 就要運動起來 。
說法3:冰冷的食物飲料可以讓你燃燒脂肪
真相:在實驗室中 ， 喝冰飲料的人只是非常輕微的增加卡路里的消耗 。但是改變太小(總計大約10卡路里每一天),沒有任何實質來促使體重減輕 。
說法4:減少卡路里攝入 ， 代謝率就會變慢
真相:這是事實 ， 當您減少卡路里的攝入時你的代謝率會變慢 ， 您的身體會自然的保存熱量 。但是 ， 這樣做減少的的熱量很少 ， 而且如果你為減肥變得更積極運動的話 ， 可以完全忽略這些小變化 。飲食和運動相結合 ， 可以幫助身體更多地燃燒熱量 。
說法5:不吃晚餐 ， 新陳代謝就會變慢
如果你不吃晚餐 ， 你的新陳代謝就會變慢 ， 你就會失去更多的重量 。
【日常提高新陳代謝的做法 提高基礎代謝達到健康狀態】真相:他們一段時間沒吃東西 ， 可以減少體重 ， 那只是因為他們減少了總的熱量消耗 ， 不是因為他們早些時候攝入的熱量 。你消耗的所有熱量在日落之前不會增加你的體重 ， 除非你攝入的熱量超過你所需要的 。
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