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說起烏魯木齊的美食 ， 那可真是數不勝數 。 接下來我就為大家介紹一下令我十分難忘的烏魯木齊的美食吧 。 羊肉串烏魯木齊的羊肉串可以說是非常好吃了 。 作為烏魯木齊的特色美食之一 ， 烤羊肉串深得烏魯木齊人們的喜愛 。 在烏魯木齊人們的日常飲食中 ， 抓飯是較為常見的一種飲食 。 米腸子和面肺子米腸子和面肺子食烏魯木齊的特色小吃 ， 其是以羊的腸子和肺為原料制作而成的一道美味食物 。 來烏魯木齊的游客 ， 一定不要錯過平常這兩個味美的機會 。
沒有之一 ， 絕對的No12000年左右在人民路馬氏巷子 ， 有一個小鐵皮房子 ， 一個大約50左右的維吾爾族女人烤羊腸子和囊 ， 房子很小 ， 里面烤腸子 ， 人都坐在外面 ， 不論冬夏 。 記住 ， 她那里只有兩種吃的 ， 就是羊腸子和囊[捂臉]沒有選擇的余地 。 生意不能說是火爆 ， 但是味道絕對是我到現在為止吃過最好吃的烤腸子 。 當時一周去兩次左右 ， 三五朋友一坐 ， 基本一人一個囊 ， 十個腸子是標配 ， 一般點十個老板會送一個獎金 ， 囊5毛 ， 腸子5毛 。
我是烏魯木齊的 ， 提起美食 ， 真的說不完 ， 吃不完 ， 都喜歡 ， 每天最想吃的就是太多了 ， 不能說我太貪心 ， 真是這樣的感覺 ， 因為烏魯木齊民族太多了 ， 幾乎包括了我國的所有 。 想不吃都難 ， 我的這種想法 ， 也許是烏魯木齊人的大多數人的想法 。 從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的 ， 我最喜歡吃爆炒的米腸子面肺子 ， 這是民族特色美食 ， 想吃也的找民族一條街哪兒去吃 ， 。
在烏魯木齊抓飯、抓肉、烤肉什么的我都不稀罕說 ， 我就說新疆的烤包子 ， 太好吃了！在烏魯木齊那幾天 ， 天天在迎賓路哪家包子店前面排隊買烤包子的記憶真是美好 。 包子底部的面皮經過馕坑的烤制變得焦脆 ， 并且溫熱的爐火將小麥特有的香氣給逼出來 。 咬開烤包子 ， 霎時間 ， 肉汁直逼口腔 ， 夠味的鮮香直上心頭！用味蕾觸碰 ， 那復合但不沖突、濃郁但不膩人的味道在你的舌尖上摩擦盤旋 ， 繼而又在你的舌苔上跳踢踏舞 。
最難忘的美食有1、原體育館烤肉 。 烏魯木齊大街小巷 ， 家喻戶曉 。 色香俱全 ， 麻辣味兒比較足 ， 特別是配上土豆塊、和寬寬的皮帶面 ， 那吃起來可真香啊 。
新疆烏魯木齊能讓我記一輩子的美食是：炒面 ， 拌面 ， 烤包子 ， 囊烤羊肉加工 ， 大盤雞這些都是好吃的終身難忘 ， 回到內地根本做不出來那個問道的 。
那就太多了 ， 內地人來新疆保證讓你變成一個吃貨 ， 馕坑肉 ， 烤包子 ， 拌面 ， 羊肉串 ， 烤腰子 ， 酸奶 ， 羊雜湯 ， 搟面皮 ， 黃面 ， 牛筋面 ， 抓飯 ， 大盤雞搭配皮帶面 ， 來兩瓶烏蘇啤酒 ， 在來幾串羊肉串 ， 攢勁的很 。
現在太忙了 ， 一定再抽時間過去吃一下 。 剛工作的時候在北門 ， 春風巷有個咪咪飯莊的維族館子不知道有沒有人知道 ， 那個干煸真是絕了[贊]迄今再沒有吃過 ， 當時十二一份 ， 那個時候湯飯才三塊錢一碗 ， 可是我就是忍不住吃這個干煸 。
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