1. 首頁 > 生活百科 > >

什么是碳水化合物

小知識碳水化合物

碳水化合物顧名思義是由碳、氫、氧是三種元素組成的 。也是自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物 。而它之所以被稱為碳水化合物 。是因為它里面所含的氫氧比例為二比一 。和水是一樣的 。碳水化合物廣泛存在于食物中 。能為人體提供熱能 。
碳水化合物是什么【什么是碳水化合物】
食物中的碳水化合物主要分為兩大類型 。一種是人可以吸收利用的有效碳水化合物 。例如單糖、雙糖、多糖等 。另外一種就是人不能消化的無效碳水化合物 。主要為纖維素 。
碳水化合物是生命細胞結構的胡政堯成分以及主要的供能物質 。其生理功能和其攝入食物的碳水化合物種類和在機體內存在的形式有關 。一般來說 。膳食碳水化化合物是人類獲取能量最主要的來源 。能夠幫助人體提供和儲存熱能 。
碳水化合物不能攝入過量
不過需要注意的是 。碳水化合物不能攝入過量 。若是吃的食物中含有的碳水化合物較高 。就會轉化成脂肪儲存在體內 。從而出現過度肥胖的情況 。甚至還會引發各種疾病 。對健康不利 。

    相關經驗推薦