濮陽十大名吃,你吃過幾樣?濮陽市小吃( 二 )



8:李記豬蹄

濮陽十大名吃,你吃過幾樣?濮陽市小吃

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濮陽特色小吃 , 熟爛離骨、口味上乘 。 李記豬蹄主要分布于清豐縣周邊地區 , 系高堡王莊村李建立家祖傳 , 至今有一百年的歷史 , 特點是肉爛、脫骨、味香 , 美容養顏 。 為迎合現代人的飲食習慣和飲食口味 , 用多年循環的老湯 , 精鹵而成 。 色澤鮮艷、香氣誘人、熟爛離骨、口味上乘 , 是當地及周邊地區招待賓朋、探親、訪友的最佳食品 , 令消費者百吃不厭 , 贊不絕口 。

9.沈家羊頭肉

濮陽十大名吃,你吃過幾樣?濮陽市小吃

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濮陽傳統小吃 , 咸香可口、唇齒留香 。 濮城沈家羊頭:是當地的傳統名吃 , 相傳已有百年歷史 。 濮城沈家是以經營熟肉制品為主 , 有濮城燒羊肉、香腸、羊頭等 。 其中以羊頭最為有名 。 是用半年以上的小肥山羊為基料 , 以祖傳配料老方 , 用15種中藥材煨制而成 。 其特點:香氣濃郁 , 肉爛脫骨 , 味道鮮美 , 咸淡適口 , 唇齒留香 , 回味無窮 。

10:濮城雜拌

濮陽十大名吃,你吃過幾樣?濮陽市小吃

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濮城雜拌是河南省濮陽市范縣濮城鎮的特色小吃之一 。 濮城雜拌看起來油潤滑爽 , 吃起來軟爛醇香 , 芳香撲鼻 。 一般是用芡粉肉團、花菜、青紅辣椒、各種肉類、豆腐等為原料制成的湯水 , 當然配料是不一定的 , 具體想吃什么 , 就看廚師的選材了 。 其特點:新鮮美味、健康、營養葷素搭配合理 。

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