蘇州不僅是園林全國聞名,美食也首屈一指蘇州有什么美食特產


蘇州不僅是園林全國聞名,美食也首屈一指蘇州有什么美食特產

文章插圖
我們常聽一句話, 叫做“江南園林甲天下, 蘇州園林甲江南”, 其實蘇州不僅是園林全國聞名, 美食也首屈一指 。 蘇式食品與蘇式絲綢、園林、工藝并列為蘇州四大文化支柱 。 下面小編就給大家簡單介紹一下蘇州的美食~
【蘇州不僅是園林全國聞名,美食也首屈一指蘇州有什么美食特產】我國有三大飲食文化, 京式、蘇式、廣式 。 其中, 蘇式飲食文化的發揚地就是蘇州 。 蘇州是東部飲食文化中心, 具有獨具特色的飲食文化傳統 。
蘇州小吃是中國四大小吃之一 。 比較出名的餐館有老字號 蘇式餐館“松鶴樓”; 以傳統蘇幫菜而聞名的“老蘇州茶酒樓”;此外還有“朱鴻興面館”和“綠揚餛飩”等物美價廉、適合大眾消費的餐館 。
蘇州的美食街:太監弄、十全街、學士街、李公堤、鳳凰街等, 碧鳳坊、李公堤為中國餐飲文化名街 。
蘇式招牌菜:松鼠桂魚、響油鱔糊、蟹粉蹄筋、清溜蝦仁、氽糟、母油整雞等等
蘇式糖果:輕糖松子、澆切片、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等 。
蘇式蜜餞:以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名, 現有160多個品種 。
此外, 還有很多美味的點心店店:雙塔點心鋪、新年點心店、老西白點心店等等 。
蘇州不僅是園林全國聞名,美食也首屈一指蘇州有什么美食特產

文章插圖

蘇州不僅是園林全國聞名,美食也首屈一指蘇州有什么美食特產

文章插圖

蘇州的飲食文化底蘊深厚, 獨具特色, 歡迎大家來蘇州品嘗鑒賞~

    相關經驗推薦