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陳皮養生功效多 教你如何挑選

小知識養生如何功效陳皮挑選多教你說到

說到陳皮 ， 相信大家都不會覺得陌生 ， 在我們生活中也很常見 。 很多人知道吃陳皮對身體有好處 ， 但你知道陳皮具體有哪些養生功效嗎？對于吃進嘴里的陳皮 ， 你知道如何挑選極佳的嗎？
陳皮的常見養生功效
治療食欲不振、消化不良：將干燥的陳皮還有紅棗一起用開水沖泡 ， 蓋上蓋子十分鐘之后就可以了 ， 建議每天在吃飯之前多服用一些 ， 不僅能夠很好的增加食欲 ， 同時對于消化不良的情況治療效果也是非常不錯的 。
治療咳嗽痰多：如果身體出現了咳嗽痰多的情況 ， 可以將陳皮、生姜還有核桃準備好 ， 然后一起用水煎服 ， 能夠很好的令身體恢復健康 。
治療胃痛：由于生活節奏的不斷加快 ， 很多人由于生活作息的不科學出現胃痛的情況 ， 這個時候就可以將陳皮泡水來緩解身體的不舒服情況 。 將陳皮、生姜還有紅糖準備好 ， 然后將陳皮還有生姜用水煎煮 ， 隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用 。
治療感冒咳嗽：如果身體出現了感冒并且伴隨咳嗽的情況 ， 可以將新鮮的陳皮放入鍋中用水煎煮 ， 隨后加入少量的白糖服用 ， 這樣不僅能夠幫助身體發汗 ， 同時還能夠快速令身體恢復健康 。
治療燙傷：如果身體出現了燙傷的部位 ， 也可以將陳皮進行擦拭患處 。
治療慢性胃炎：將干燥的陳皮細細地研磨成為粉末 ， 隨后加入少量的白糖 ， 然后用溫開水沖泡空腹服用 。
治療嘔吐：將陳皮、大米還有姜汁準備好 ， 然后將姜汁還有陳皮用水煎服 ， 也可以加入大米進行熬粥 ， 能夠很好地治療身體出現嘔吐的情況 。
如何挑選優質、合適的陳皮
1、看顏色
年份短的陳皮內表面呈雪白色、黃白色 。 外表面呈鮮紅色、暗紅色 。 年份高的陳皮內表面古紅或棕紅色 ， 外表面棕褐色或黑色 。 好的陳皮色澤比較鮮亮 ， 就是一種黃褐色稍微的發黃色一種顏色 ， 如果顏色過于黃或者過于鮮艷一般這樣的陳皮不是好的 。
2、摸軟硬
年份越短的陳皮皮身就越軟 ， 因為短年份的陳皮仍含有大量果糖和水分 ， 所以易受潮軟身 。 而年份越長的陳皮 ， 皮身的手感就越硬 ， 容易碎裂 。 好的陳皮表面干燥清脆 ， 用手一折容易折斷 ， 表面非常的干燥沒有任何水分 。
3、嘗口感
年份較短的陳皮口味苦、酸、澀 ， 而如果年份較高的陳皮口味則是甘、醇、陳 。 優質陳皮的特點：①必須要正宗廣東產地 ， 精選新會柑皮制成 。 ②陳皮越陳越香 ， 一般2－3年的陳皮是挺好的 。 ③橘香最為明顯的極佳 。
4、聞味道
【陳皮養生功效多 教你如何挑選】 一般陳皮具有三種氣味陳、香、醇 。 如果是存放3~8年的陳皮聞下去是帶刺鼻的香氣 ， 并且帶果酸味 ， 甜中帶酸；9至20年的陳皮氣味聞下去清香撲鼻 ， 醒神怡人 ， 沒有果酸味；而20至40年的陳皮聞下去是純香味 ， 甘香醇厚；50年以上的陳皮更是彌足珍貴 ， 隨手拈起一片陳皮一觀一聞 ， 陳化脫囊 ， 超凡脫俗 。

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