小雪節氣養生 小雪養生遠離各種誤區( 二 )


“黑色食療方”
黑芝麻紅棗粥
材料:粳米150克、黑芝麻 20克、棗(干)25克、白砂糖30克 。
做法:黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮,待米粥爛熟,調入黑芝麻和白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用 。
功效:黑芝麻紅棗粥是小雪節氣比較適合的養生食療粥 。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用,適合眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力等 。
黑米鮮藕粥
材料:鮮藕200克、黑米100克、紅糖適量 。
做法:將藕洗凈,去皮后切成丁備用 。黑米淘洗干凈,用清水浸泡半小時左右 。砂鍋置火上,加入適量清水,放入藕丁、黑米和紅糖煮至成粥,即可食用 。
功效:經常食用此粥,可強身健體,產婦、老年體虛者可經常食用 。
黑豆羊肉燉當歸
材料:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克 。
做法:先將黑豆洗凈用兩杯清水煮軟,同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水三杯 。將黑豆和羊肉倒入燉盅內,加入當歸,同時加入切碎的桂圓肉,隔水燉上三小時即可 。
功效:補血養顏暖身心,是一款非常適合“小雪”前后食用的黑豆食療方 。
荸薺冰糖飲
材料:荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克 。
做法:削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈,入鍋加入適量水和冰糖,煮至荸薺和甘蔗熟透即可 。
功效:荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,自古有“地下雪梨”之美譽,很適合初冬食用,有清瀉內火的功效 。
24節氣小雪養生
民間曾有:十月立冬小雪漲,斗指己,斯時天已積陰,寒未深而雪未大,故名小雪 。此時我國北方地區會出現初雪,雖雪量有限,但還是提示我們到了御寒保暖的季節,所以在這個節氣里,大家一定要學會自我調養 。
起居調養
小雪時節,天氣寒冷,不應當擾動陽氣,要早睡晚起,日出而作,以保證充足的睡眠時間,以利陽氣潛藏,陰精積蓄 。至于防寒保暖,也必須做到恰如其分 。衣著過少過薄,室溫過低,則既耗陽氣,又易感冒 。反之,衣著過多過厚,室溫過高,則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪亦易于入侵 。
精神調養
小雪節氣中,天氣時常是陰冷晦暗,此時人們的心情也會受其影響,特別容易引發抑郁癥 。抑郁癥的發生多由內因即七情過激所致,七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化 。為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素,所以在此節氣中要注意精神的調養 。要積極地調節自己的心態,保持樂觀,節喜制怒,多聽聽音樂,讓美妙的旋律為生活增添樂趣,同時,多參加娛樂活動,以激起對生活的熱情和向往 。清代醫學家吳尚說過:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也 ?!?br /> 運動調養
民諺有云:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗” 。通過運動,冠狀動脈的血流量明顯增加,從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應,使人精力充沛 。運動還能減輕因植物神經功能失調而引起的緊張、焦慮、抑郁等狀態 。小雪時節,要持之以恒進行自身鍛煉,但要避免在大風、大寒、大雪、霧露中鍛煉,同時以溫和的有氧運動為主 。
【小雪節氣養生 小雪養生遠離各種誤區】防病保健
小雪時節,要注意預防流感等呼吸道傳染病、心腦血管、胃腸病等疾病 。
防感冒
“小雪”節氣后天氣逐漸變冷,此時也開始進入感冒的高發季節 ?!罢龤鈨却?,邪不可干 。”中醫認為人體的抵抗力為“正氣”,一切致病菌為“邪氣” 。當人正氣充足時抵抗力就強,任何邪氣就不會使人患病,這就體現了養生防病的重要性,預防感冒也不例外 。

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