十年前，如果患者抱怨太忙，飲食不均衡，我會建議他們補充復合維生素或抗氧化劑，因為當時的觀點認為補充劑可以彌補飲食的不足并保護心臟 。 近年來大量的臨床研究改變了我的態度，我不再積極地推薦患者通過服補充劑護心 。 針對市面上最常見、最流行的幾種補充劑，我給大家具體分析下 。
魚油：推薦服用 。 這是我唯一推薦的并且自己定期服用的補充劑 。 其中的歐米伽—3脂肪酸經受了嚴格的考驗，被證明可以保護心臟健康 。 現今很多新鮮魚類中被檢出大量的重金屬——汞，因此在魚油中獲取護心營養是比較安全的方式 。 美國心臟協會建議正常人每天吃1克，如果心臟病風險高、甘油三酯水平高，可以每天吃2—4克 。
維生素D：慎重服用 。 很多研究表明，缺乏維生素D的人易患心臟病 。 但近期也有研究顯示，維生素D攝入過多同樣損害心臟，因此我只建議患有維生素D缺乏癥的人服用 。 這些人即使經常吃富含維生素D的食物，每天曬15分鐘太陽，依然缺乏 。
白藜蘆醇：慎重服用 。 紫葡萄皮和紅酒中都含有這種有益心臟健康的物質，但這類補充劑并非適合每個人，特別是超重的人多攝取無效 。
【健康新觀點：護心營養素該怎么吃】 抗氧化補充劑：不推薦服用 。 在大規模的研究中，成千上萬的人在服用維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素補充劑后，都沒有表現出更好的健康效果，有些研究甚至發現大量服用有害健康 。
B族維生素：不推薦服用 。 起初關于它們有益心臟的研究成果漸漸被后續的更廣泛的研究推翻 。 除非醫生診斷你缺乏這些營養，否則不要隨便服用 。 健康飲食網 www.foodwang.com
最后我想提醒大家，充沛的精力絕非是每天吃把維生素片就能達到的，豐富多樣并且健康的飲食是補充營養素的最好方法 。 日常飲食中，蔬菜、水果、豆類和全麥食物是健康的基石，在餐桌上多放些水果和蔬菜，永遠是護心飲食的必要因素 。
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