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中醫養生飲食保健原則( 三 )

知識百科季節養生四季養生


早餐：豆漿250毫升 ， 主食100克 ， 小菜適量 。
午餐：主食150克 ， 魚蛋肉類(或豆制品)50克 ， 青菜250克 ， 菜湯適量 。
晚餐：主食100克 ， 青菜200克 ， 米粥1碗 。
少吃酸比較好
每日除三餐之外 ， 還要多吃一些水果 ， 因為水果中所含的維生素和礦物質對增強體質有益 。春季飲食宜忌生冷油膩之品 ， 傳統醫學還認為春季為肝氣旺盛之時 ， 多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃 ， 所以應少食酸味食品 。春季人體肝氣當令 ， 養生重在養肝 ， 那么 ， 為何春季要注重養肝呢?人們又該如何養肝呢? -陽氣上升 導致肝陰不足。-養肝有助脾胃 氣血調理 肝火旺容易引起人體體內脾胃虛弱 ， 人們可以多食用黃色的食物 ， 例如胡蘿卜、南瓜等 。另外 ， 人們也應在春季多做運動 ， 如散步、慢跑、體操、太極拳等 ， 保持體內的生機 。春捂過度 不利養生。早春氣候變化很大 ， 天氣冷暖不定 ， 人們也會在春季固定多穿一些 。不過 ， “春捂秋凍”并非“限制” 。人們要根據自身的身體耐受力來進行增衣減衣 。另外 ， 如果人們穿衣服過多 ， 大量出汗 ， 有可能加重濕疹等癥狀 ， 或者患上其他疾病 。養足精神 告別“春困”  ， 春季雖然是陽氣剛剛上升的季節 ， 但是天氣乍暖還寒 ， 寒冷的天氣并沒有過去 ， 人體的陰陽平衡容易出現紊亂 ， 陽氣未盛 ， 所以會出現頭暈、頭脹、乏力、嗜睡等癥狀 。很多白領都習慣每天睡得很晚 ， 其實 ， 這很不利于春季養生 。人們應該好好收藏陽氣 ， 不適合過度消耗 ， 最好養足精神、多睡覺 ， 適應自然界的變化 。因此 ， 年輕人也不要晚上過完睡覺 ， 最好每天保證七八個小時睡眠以上 。春季食補 適宜溫補 春天飲食應適當多吃些溫補陽氣的食物 。如性溫的韭菜… 春季人體肝氣當令 ， 養生重在養肝 ， 那么 ， 為何春季要注重養肝呢?人們又該如何養肝呢? -陽氣上升 導致肝陰不足。-養肝有助脾胃 氣血調理 肝火旺容易引起人體體內脾胃虛弱 ， 人們可以多食用黃色的食物 ， 例如胡蘿卜、南瓜等 。另外 ， 人們也應在春季多做運動 ， 如散步、慢跑、體操、太極拳等 ， 保持體內的生機 。春捂過度 不利養生。早春氣候變化很大 ， 天氣冷暖不定 ， 人們也會在春季固定多穿一些 。不過 ， “春捂秋凍”并非“限制” 。人們要根據自身的身體耐受力來進行增衣減衣 。另外 ， 如果人們穿衣服過多 ， 大量出汗 ， 有可能加重濕疹等癥狀 ， 或者患上其他疾病 。養足精神 告別“春困”  ， 春季雖然是陽氣剛剛上升的季節 ， 但是天氣乍暖還寒 ， 寒冷的天氣并沒有過去 ， 人體的陰陽平衡容易出現紊亂 ， 陽氣未盛 ， 所以會出現頭暈、頭脹、乏力、嗜睡等癥狀 。很多白領都習慣每天睡得很晚 ， 其實 ， 這很不利于春季養生 。人們應該好好收藏陽氣 ， 不適合過度消耗 ， 最好養足精神、多睡覺 ， 適應自然界的變化 。因此 ， 年輕人也不要晚上過完睡覺 ， 最好每天保證七八個小時睡眠以上 。春季食補 適宜溫補 春天飲食應適當多吃些溫補陽氣的食物 。如性溫的韭菜、蔥、蒜、生姜、豆芽、蠶豆、胡蘿卜、油菜、菠菜、香菜等 。 ， 肉類食品可以選擇牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、蝦肉等 ， 既能補充人體陽氣 ， 又能增強脾胃的功能 。很多人都喜歡吃大棗 ， 認為是滋補身體的營養食品 ， 春季 ， 大棗、山藥最宜在此時食用 。你好 ， 

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