裙帶怎么做好吃 如何做裙帶菜好吃

裙帶是一種海產品,是豐富的含碘物質的食物,多吃含有碘的食物可以改善人體甲狀腺問題 。下面來看看裙帶怎么做好吃 。
第一步:準備一斤排骨,裙帶,枸杞,紅棗適量,香菇四朵,蔥姜,醋和鹽 。第二步:裙帶需要提前泡發,之后清洗切斷 。第三步:裙帶放入鍋中,加入適量醋,裙帶先汆湯兩分鐘后撈出 。第四步:排骨切塊后去血水,清洗后再熱水中也汆湯下,完全斷生變色撈出,清洗掉浮沫即可 。第五步:香菇先泡軟之后切斷,蔥姜切末待用 。第六步:鍋中加入些水,加入枸杞,排骨和裙帶后,再轉小火煮上90分鐘即可 。二、裙帶豆腐湯怎么做【裙帶怎么做好吃 如何做裙帶菜好吃】

第一步:需要用到凍豆腐4斤,裙帶結50克,蘑菇50克,姜少許 。第二步:首先將凍豆腐汆水后擠出水分,裙帶清洗干凈,蘑菇清洗切丁 。第三步:鍋中加入油燒熱后,油加熱后放入凍豆腐開始煎下 。第四步:豆腐的表面發黃后,加入水,放入裙帶結和姜 。第五步:先燒開鍋中水,之后用小火慢慢燉上半個小時 。第六步:最后將蘑菇丁放入豆腐湯中,撒些鹽蓋蓋再煮15分鐘 。

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