秋季老人養生飲食注意什么( 二 )


二要注意居室通風:秋季氣溫下降,不少人家急于關閉門窗以保室內溫度 。這樣做的結果可能使得室內污染嚴重,可造成上呼吸道疾患以及頭痛、頭暈、鼻竇不適、畏光、流涕、惡心和胸悶等癥狀,如果一家人中出現相同癥狀,或戶外活動后可使癥狀減輕,應考慮是否有居室污染的可能 。因此,不宜終日閉戶、天涼了也要保持居室經常通風,當室內外溫度相差10℃時,15分鐘即可將室內空氣交換一遍 。不要在居室內吸煙,以減少污染,防止呼吸道疾病的發生 。廚房最好安裝換氣扇,使爐灶污染和油煙排出室外 。庭院、室內可養些花草,勤灑水,以調節空氣濕度 。
三要適當增強鍛煉:適當增強鍛煉可以適應氣溫的變化,增強抗病能力 。秋季,日照充分,陽光又不是很強,是戶外活動的最好時期 。老年人可根據自己身體的狀況,選擇一些適合自己的戶外活動,身體條件好的可以選擇爬山、釣魚、郊游等活動 。而體質較差的則可以選擇一些活動量較小的項目,如戶外散步、打太極拳劍、氣功等 。
四要注意增減衣物:深秋時節,氣溫驟降,老人要格外注意保暖,避免外邪侵襲,陽氣外泄 。不要熬夜或蒙頭睡覺,要養成開窗而居、露頭而睡的習慣;夜間入睡后,腹部要蓋上被褥,以防受涼 。適當“凍”一下有利于提高身體的御寒能力,適當少穿點,以不出汗為度,但一旦天氣轉冷,就要及時增加衣服,待溫度回升后再適當減裝,不能像年青人那樣過于“秋凍”,應防寒氣侵襲,引發呼吸道疾病和其它慢性病的復發,體弱的老人更應注意 。
五要注意調節飲食:早秋季節,氣溫仍然較高,是蚊蠅孳生和病菌繁殖的最佳時期,食物極易腐敗變質 。痢疾、腸炎等腸道傳染病發病率高,食物中毒也比較常見,所以要特別注意飲食衛生,盡量少吃生冷食品及海鮮類食品 。老年人胃腸功能差,對冷的刺激比較敏感,即使達到完全滅菌標準的冷飲也可能會引起腹瀉 。家中吃剩的食品,下餐再吃時也一定要充分加熱,否則進食后很可能導致急性胃腸炎或食物中毒 。晚秋季節,氣候比較干燥,老年人常顯得津液不足而出現口干舌燥,大便秘結等癥狀 。此時應合理調整飲食結構,多吃一些潤肺生津的食物如豆漿、西紅柿、梨、香蕉、大棗、蓮子及禽蛋等 。不吃或少吃辛辣食品,以改善臟腑功能,增加抗病能力 。
六要注意保持心情舒暢:氣溫的變化不定,冷暖交替,給人體生理、心理帶來一定影響 。尤其是身臨草枯葉落的深秋,常在是老年人心中引起凄涼、苦悶、垂暮之感,易誘發消沉的心緒 。因而,必須注意心理上的調適,正確地把握自己,要學會解郁散結,可登高遠望,飽覽景色,或與親朋好友同去郊游,也可參與一些有趣的體育活動,這些都有怡神解郁、穩定情緒的作用 。家務勞動也要適度,身體如有不適要及時到醫院檢查治療 。秋天老年人要注意:
1、衣:民間有“春捂秋凍”、“秋不忙添衣”之說 。秋天氣候轉涼,不要一下子穿得太多,捂得太嚴,要有意識地讓身體“凍一凍”,但也要掌握適度的原則,特別是老人、幼兒、產婦更要注意防寒保暖 。
2、食:秋天雨少天干,應多飲開水、菜湯、豆漿、牛奶等,還應多食蘿卜、青菜及葡萄、柿子、梨等潤肺生津、養陰潤燥的食物,少吃辛辣之物,以免引起咽干、鼻燥等秋燥癥 。同時,秋季也是進補的大好時節,因這時人體精氣開始封藏,利于補品的吸收藏納,有助于改善臟腑功能,增強身體素質 。宜適當吃些紅棗、蓮子、山藥、銀耳、枸杞等食物 。
3、住:秋天應合理安排睡眠 。古代養生學家認為,秋季天高風動,地氣清肅,應早睡早起,不宜終天閉戶或夜間蒙頭大睡,要開窗而居,保持室內空氣流通,以減少患呼吸道感染、頭昏、疲倦等癥 。

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