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盤點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)上騙人的減肥食物

知識(shí)百科網(wǎng)絡(luò)食物


盤點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)上騙人的減肥食物

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盤點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)上騙人的減肥食物
騙人減肥食品一：蘇打餅干
【盤點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)上騙人的減肥食物】有著樸實(shí)外表的蘇打餅干，最常被減重者做為下午茶替代的止饑點(diǎn)心，但蘇打餅干并不因?yàn)槲兜绬渭儯捅绕渌灨傻臒崃康?。蘇打餅干需要擔(dān)心的，就是油脂含量比較高，一般市售的蘇打餅干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量多寡，也左右了蘇打餅干的熱量，在選購(gòu)之前，不妨看一下外盒的食品標(biāo)示，上面會(huì)載明脂肪的含量 。不過(guò)不管是什么樣的蘇打餅干，鄭雅分提醒，市售的餅干油份和糖份都比較高，不建議吃太多 。
騙人減肥食品二：涼面
吃起來(lái)相當(dāng)清爽的涼面，常常被當(dāng)作低熱量食物，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，涼面的熱量并不低，尤其最關(guān)鍵的醬料和用面本身，更是左右了涼面的熱量 。鄭雅分表示，以面條來(lái)說(shuō)，使用全麥面會(huì)比油面熱量來(lái)得低一些，但面條本身仍是屬于淀粉類，所以吃太多仍有熱量高的擔(dān)心 。另外像是涼面的醬料，如果使用的是芝麻醬、辣油等高油份的醬料，熱量也會(huì)很高，吃掉一整盒的話，等于吃進(jìn)五、六百大卡的熱量，所以建議可以選用和風(fēng)醬、鰹魚醬油或柴魚醬油這樣的日式醬汁，可以讓一盒涼面少掉一、兩百大卡的熱量 。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)考量，涼面也不適合做為“一餐”，配菜相當(dāng)少之外，大部分都只攝取到淀粉，建議你可以搭配燙青菜或蔬菜沙拉 。
騙人減肥食品三：吃水果減肥
很多人都知道“蔬果”要多吃，但就營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，蔬菜比水果重要多了，而且水果絕不能無(wú)限量的多吃 。有些水果熱量并不低，像是香蕉，一根就有120大卡；葡萄柚一個(gè)80大卡；香瓜一個(gè)有95大卡；大的芒果一顆約200-240大卡；鳳梨一個(gè)也有600大卡 。專家表示，“不能無(wú)限量、毫無(wú)選擇的吃”，就變成相當(dāng)重要的工作，像是蘋果，1顆都是60-70大卡，而且吃下去有飽足感，而這樣的飽足感，可能要吃2個(gè)香蕉才能達(dá)到，所以在吃之前，不妨先計(jì)算過(guò)熱量，才不會(huì)影響體重控制 。
騙人減肥食品四：優(yōu)格
一說(shuō)到優(yōu)格，很多人都會(huì)與“健康食品”聯(lián)想在一起，的確，優(yōu)格有許多好處，像是豐富的益生菌可降低腸道內(nèi)壞菌的生長(zhǎng)、為人體補(bǔ)充鈣質(zhì)，但優(yōu)格的脂肪量并不低，流行一時(shí)的“優(yōu)格減肥法”，就有許多人肆無(wú)忌憚的吃優(yōu)格，導(dǎo)致怎么都瘦不下來(lái) 。100公克的優(yōu)格大約有90-100大卡，市售優(yōu)格一盒都在200公克以上，熱量并不低 。優(yōu)格除了脂肪含量不低之外，因?yàn)楸旧碛刑烊坏乃嵛叮瑸榍蠛靡稽c(diǎn)的口感，通常會(huì)添加糖份或是果醬，相對(duì)就會(huì)提高熱量，所以如果喜歡吃優(yōu)格的話，提醒你還是要控制好一餐總熱量的攝取，以其它的食物來(lái)替換，比方米飯吃少一點(diǎn)；如果在正餐之外“額外”吃了優(yōu)格，想要達(dá)到減重的目標(biāo)，就會(huì)比較難 。
騙人減肥食品五：果汁
果汁是飲料類中最具“低熱量”迷思的品項(xiàng)，即使是新鮮的現(xiàn)打果汁也一樣 。以新鮮柳橙和現(xiàn)打柳橙汁來(lái)比較，你可能吃一顆柳橙就感到飽足，但一杯柳橙汁必須用上5、6顆的柳橙，喝下去卻沒(méi)什么飽足感，卻相對(duì)攝取了更多的熱量（500c.c 。柳橙汁約有250大卡），所以在選擇上，水果要比果汁來(lái)得好 。
騙人減肥食品六：堅(jiān)果類
有些食物“吃起來(lái)”不油膩，油脂含量卻很驚人，堅(jiān)果類食物最具代表性 。像是花生、腰果、核桃、開(kāi)心果、瓜子等堅(jiān)果類食物，以及水果中的酪梨，都是吃起來(lái)不油膩，會(huì)引人吃更多的陷阱食物 。以腰果來(lái)說(shuō)，一份是5粒，即有45大卡的熱量（等于一茶匙的食用油），而這類食物通常被歸類為健康的零食，有時(shí)邊看電視邊吃，或是過(guò)年擺放在桌上隨意拿，一次吃下來(lái)就可能是你一餐所需的熱量 。最好的辦法除了在吃的時(shí)候多加克制，買回來(lái)時(shí)做多份的分裝，規(guī)定自己偶爾只吃一份，也是不錯(cuò)的方法 。

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