５）箬竹葉茶干箬竹葉１５克 ， 開(kāi)水沖泡大半杯 ， 加蓋 ， 五分鐘后可飲 。箬竹葉含有多糖體物質(zhì) ， 因此有廣泛的防癌解毒作用 。
６）紫草綠豆湯紫草１５克、綠豆３０克、白糖１匙 。先煎紫草 ， 用紫草頭汁煎綠豆 ， 小火燒開(kāi)后約３分鐘 ， 至綠豆尚未開(kāi)花時(shí)離火 ， 濾出湯液 ， 留下綠豆 ， 并略留余汁 。再將紫草二汁倒入綠豆鍋內(nèi) ， 將綠豆燒爛 ， 若水不足可再加水 。約剩汁５００毫升時(shí)離火 。食法：紫草綠豆汁 ， 加白糖少許 ， 分兩次飲服﹔燒爛的綠豆湯 ， 加白糖１匙 ， 當(dāng)點(diǎn)心吃 。本方對(duì)預(yù)防婦女絨毛膜上皮癌有一定作用 。
７）烏龜解郁湯烏龜１只、柴胡９克、桃仁９克、白朮１５克、白花蛇舌草３０克 ， 將烏龜治凈 ， 其它藥物煎湯去渣 ， 入烏龜燉熟后 ， 吃龜喝湯 。２－３天１劑 ， 常服 。本方可用為鼻咽癌的輔助食療方 。
８）魚(yú)鰾田七方黃花魚(yú)鰾適量、三七末３克、黃酒適量 ， 黃花魚(yú)鰾用香油炸脆 ， 壓碎為末 ， 每次５克 ， 與田七末一同用黃酒沖服 。每天１劑 ， 連服１５－２０劑為１療程 。本方可用于食道癌患者之血瘀內(nèi)結(jié)型 。
９）蘑菇野葡萄根方蘑菇３０克、野葡萄根６０克、蜂蜜適量 ， 前兩味煎湯 ， 蜂蜜調(diào)味服 。每天１劑 ， 常服 。本方可作為肺癌患者的輔助食療方 。
１０）海馬山甲方海馬１０克、蜈蚣６克、炮山甲１０克、黃酒適量 ， 將前三味共研細(xì)末 ， 混合 。每次３克、每天３次 ， 黃酒沖服 ， 連服１５－２０天為１療程 。本方可用于乳腺癌患者 。
１ 。食療中藥
１）香茹鮮香菇９０克 ， 用植物油適量、食鹽少許炒過(guò) ， 加水煮成湯食 。可用于胃癌、子宮頸癌 。
２）平菇平菇適量 ， 煎湯、煮食 ， 或研末服 。
３）菱實(shí)鮮菱實(shí)２０－３０個(gè) ， 加水適量 ， 小火煎成濃湯 ， 分２－３次服 。對(duì)胃癌、子宮頸癌有一定療效 。
４）烏龍茶常喝烏龍茶有一定防癌作用 。
５）蜂乳堅(jiān)持服食 ， 能增強(qiáng)人體免疫力 ， 具有防癌效果 。
６）豆芽豆芽中的葉綠素 ， 可以防止直腸癌和其它一些癌癥 。
７）其它牛奶或羊奶 ， 不僅有豐富的維生素 ， 而且含有某些防癌物質(zhì)﹔新鮮蔬菜如蘿卜、圓白菜、南瓜、豌豆、萵苣等 ， 對(duì)于抵消食物中的亞硝胺都有一定作用﹔胡蘿卜、菠菜、西紅柿、紫菜等 ， 都含有豐富的維生素Ａ ， 皆有一定的防癌作用 。
２ 。藥膳復(fù)方
１）煮草菇猴頭鮮草菇６０克、鮮猴頭菇６０克 ， 切片﹔將食油煎熱 ， 加鹽少許 ， 放入二者 ， 炒后加水煮熟食 。本方主要用于消化道腫瘤 。
２）猴頭白花蛇舌草湯猴頭菇６０克、白花蛇舌草６０克、藤梨根６０克 ， 加水煎湯服 。用于胃癌、食道癌、賁門癌和肝癌等癥 。
３）薏苡菱角半枝蓮湯薏苡仁３０克、菱角３０克、半枝蓮３０克 ， 加水煎湯 ， １日分２次服 ， 長(zhǎng)期服用 。可用于胃癌、宮頸癌等 。
４）苡仁粥生苡仁２０克、糯米或粳米３０克、白糖半匙 。將苡仁和米一起倒入小鋼精鍋內(nèi) ， 加冷水約１０００毫升 ， 中火煮約半小時(shí) ， 離火 。每日１次 ， 作早餐或點(diǎn)心吃 。常食此粥對(duì)于預(yù)防胃潰瘍癌變甚為理想﹔對(duì)于已發(fā)腸胃癌 ， 經(jīng)手朮切除者 ， 食之也能減少?gòu)?fù)發(fā)的機(jī)會(huì) 。
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