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健康養生觀念及順口溜 健康養生飲食順口溜( 二 )

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白菜利尿解毒素 ， 黃瓜減肥有成效 。
蘿卜消食開脾胃 ， 蘑菇抑制癌細胞 。
清熱解毒馬齒草 ， 鹽醋防毒消炎好 。
韭菜溫中開胃口 ， 又能補腎暖膝腰 。
夏吃絲瓜通脈絡 ， 芹菜能降血壓高 。一匙蜂蜜 ， 一杯水 ， 早起喝完再動嘴 早晨起床后可先喝杯蜂蜜水 ， 這樣有助大腦補充能量 ， 使身體盡快進入狀態 。但糖尿病患者最好用一杯溫開水替代 。
一匙陳醋 ， 三片姜 ， 一日三餐吃得香 取三片生姜泡在一匙陳醋里 ， 搭配吃 ， 不僅給早餐加了味道 ， 更添了營養 。醋有降脂、促消化的作用 ， 而姜能增加胃腸血液循環 。但胃潰瘍的人不適合這樣吃 。
兩杯鮮奶 ， 一個蛋 ， 每天都吃雜糧飯 早晨和睡前都喝杯鮮奶 ， 能補充優質蛋白質和鈣；每天吃個雞蛋能帶來身體所需的卵磷脂、維生素和多種礦物質；雜糧營養豐富 ， 建議每天用來替代部分精米白面 。
一把麥胚 ， 一塊薯 ， 一兩豆腐常叮囑 早餐時可用一把小麥胚芽來搭配牛奶或豆漿 ， 補充維生素E和鎂、硒等 。“一塊薯”是指150克左右的薯類 ， 它們富含膳食纖維 ， 能促消化、防便秘 。“一兩豆腐”是建議每日飲食中加入豆制品 。
一塊海帶 ， 一把菇 ， 半斤鮮果一斤蔬 海帶每天吃巴掌大小的一塊即可 。菇類對品種沒有具體要求 ， 它們是高蛋白、低脂肪食品 ， 富含人體必需的氨基酸 。果蔬有助預防多種疾病 ， 每天最好吃夠量 。

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