怎樣的飲食更養(yǎng)身首選養(yǎng)胃佳品是廣東人都愛吃的粥和湯水,不過針對(duì)不同的人群和不同的胃病癥狀,適用的粥和湯水有所差別,很有講究 。身體比較瘦弱的胃病患者可以選取營(yíng)養(yǎng)性較高的粥水,如在白粥或湯水中加入牛肉、魚肉、江瑤柱、田雞、雞血、豬紅等同煮 。配合現(xiàn)在季節(jié)氣候比較干燥的特點(diǎn),可以在其中加入百合、雪耳、燕窩等藥材防秋燥;而湯水則可以加入山楂、麥芽、獨(dú)腳金、檳榔等藥材,與豬骨、豬肉和雞等同煲,有開胃消滯之效 。
專業(yè)養(yǎng)胃指導(dǎo):
第1步:樹立早餐必吃的觀念 。早餐應(yīng)該更加注意營(yíng)養(yǎng),以及能量補(bǔ)充,這也是為了提高上午的工作效率 。
第2步:確定適合養(yǎng)胃的早餐食物 。原則有三:易消化,防刺激,多營(yíng)養(yǎng) 。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個(gè)、水果(西瓜、香蕉)或面條 。
特別提示:最好不要吃煎雞蛋 。
第3步:吃完早餐注意適量的鍛煉,比如小跑步或爬爬山坡等 。
清晨飲食3忌
1.忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮 。
2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一 。
3.忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收 。
另外,不要空腹喝醋或吃蒜 。空腹喝醋會(huì)導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣 。
養(yǎng)胃小偏方
清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個(gè),適量白糖 。
做法:1.將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水 。
2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘 。
3.濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成 。
功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤(rùn)肺生津 。
桑椹三明治
材料:切片面包若干(無(wú)味或咸味)、桑椹罐頭1瓶 。
做法:1.將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上 。
2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對(duì)折即可 。
功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用 。
早晚養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克 。
做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈 。
2.三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥 。
3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用 。
在你的胃腸功能調(diào)解好后,便秘的情況會(huì)有所改善的,我再向你推薦治療便秘的小方法,你不妨配合用,就是用蜂蜜治療便秘食療方:
蜂蜜2~3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研細(xì)末2~3羹匙,兌開水(溫涼均可)200~300毫升調(diào)成糊狀口服,早、晚各1次,效果不錯(cuò).
還有,你要經(jīng)常鍛煉身體呀!因時(shí)(季節(jié)),因地(當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)),因身體(身體是屬寒性還是熱性,病史)而定.搞清楚這些再?zèng)Q定怎樣飲食.多吃蔬菜

七種健康的飲食養(yǎng)生方法系?中醫(yī)上有“七食利身心”的說法,說的就是七種健康的飲食養(yǎng)生方法,讓我們來看看什么是健康的飲食養(yǎng)生方法吧 。
博食:就是對(duì)一切食物原料和酸、甜、苦、辣、咸各種味道的食物都要品嘗食用而不要有所偏嗜 。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求人們博取食物,混合飲食,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ) 。我國(guó)醫(yī)藥學(xué)歷來就認(rèn)為,食物有濕、熱、寒、涼、平、咸、酸、苦、甘、辛,以及補(bǔ)、瀉等性味之分 。如果生活中長(zhǎng)期對(duì)食物有所偏嗜,就會(huì)使人體的營(yíng)養(yǎng)失去平衡,導(dǎo)致疾病發(fā)生 。因此,只有豐富多樣的膳食,才有可能從各種食物中獲得平衡和足夠的多種養(yǎng)分,以滿足人體的多方面需要 。
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