1、金針菇200g,小蔥適量 ， 生抽1勺,油適量 。
【蔥油金針菇做法圖片 蔥油金針菇的做法】2、金針菇切掉根部洗凈 ， 淋干水份 ， 然后放在盤中 。
3、放入鍋中 ， 蒸6分鐘左右 ， 取出 ， 淋入生抽1勺 。
4、小蔥一半切蔥花 ， 一半切段 ， 將蔥花放在金針菇上 。
5、鍋中倒適量油 ， 油溫燒至5成熱 ， 放入蔥段炸香 ， 撈出蔥段 ， 熱油淋在金針菇上即可 。
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