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孕婦吃小番茄的注意事項 小番茄搭配食用更營養

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小番茄也叫圣女果,營養豐富,新鮮多汁 。 那么孕婦能吃小番茄嗎?答案是可以的 。 小番茄營養又健康 ， 孕媽媽可常吃 。 那么 ， 孕婦吃小番茄有哪些好處呢？下面就跟隨小編一起來看看吧！

孕婦吃小番茄的注意事項 小番茄搭配食用更營養

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從某種程度上來說 ， 小番茄比番茄更適合孕婦 。 小番茄營養全 ， 準媽媽可常吃番茄的“親戚”——小番茄 ， 其營養價值要比番茄還高 。
它不僅色澤艷麗、形態優美 ， 而且味道適口、營養豐富 ， 除了含有番茄的所有營養成分之外 ， 其維生素含量是普通番茄的1、7倍 ， 被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一 。 小番茄中維生素PP的含量居果蔬之首 ， 是保護皮膚 ， 維護胃液正常分泌 ， 促進紅細胞的生成 ， 對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好 。 小番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質 。 可促進人體的生長發育 ， 特別可促進小兒的生長發育 ， 增加人體抵抗力 ， 延緩人的衰老 。 另外 ， 番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害 。

孕婦吃小番茄的注意事項 小番茄搭配食用更營養

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小番茄這樣搭配更營養
小番茄+菜花：有降血脂、降血壓的功效 ， 非常適合妊娠高血壓患者 。
小番茄+醋：能促進營養吸收 ， 適合妊娠嘔吐的孕婦 。
小番茄+卷心菜：可促進血液循環 ， 適合水腫的孕婦 。
孕婦吃小番茄的注意事項
雖然小番茄營養豐富 ， 但孕婦在食用過程中還是要注意 ， 太青澀未熟的小番茄最好不要食用 ， 因為太寒對孕婦不利 ， 再者空腹也不要食用小番茄 。 具體孕婦吃小番茄的注意事項我們來看看吧 。
1、不生吃未熟青果：青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣 ， 含有番茄堿 ， 吃了容易中毒 。 生食后會使人頭昏、惡心、嘔吐 ， 嚴重時甚至產生多種疾病 。
2、吃前一定注意要浸泡15分鐘 ， 洗干凈 ， 然后食用 ， 小番茄一般是溫室培育 ， 農藥很多 。
【孕婦吃小番茄的注意事項 小番茄搭配食用更營養】 3、不宜空腹吃食：因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分 ， 易與胃酸形成不溶性塊狀物 ， 引起胃擴張和劇痛 。 孕婦空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛 ， 不僅自己受苦 ， 如果在孕早期 ， 還可能對胎兒產生不利 。
4、小番茄性寒 ， 所以有胃寒者忌食生冷番茄 。
5、烹調時不要久煮 。 燒煮時稍加些醋 ， 則能破壞其中的有害物質番茄堿 。
6、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用 。

孕婦吃小番茄的注意事項 小番茄搭配食用更營養

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孕期吃小番茄菜譜
小番茄奶昔
材料：藍莓25g ， 小番茄50g ， 牛奶200ml ， 蜂蜜1匙 。
做法：
1、將藍莓和小番茄分別洗凈 ， 小番茄對半切；
2、加牛奶一起入攪拌機內打半分鐘；3、調入蜂蜜即可 。
小番茄生菜沙拉
材料：花葉生菜1棵 ， 小番茄10個 ， 黃瓜1根 ， 白芝麻3克 ， 沙拉汁30ml ， 蜂蜜15ml 。
做法：
1、花葉生菜去根洗凈 ， 控干水分 。 小番茄洗凈去蒂 。
2、花葉剩菜手撕成方便入口的片狀 ， 松散的碼在碗底 。 小番茄對半切開 ， 擺放一部分在生菜葉上 。
3、黃瓜用刮皮刀從頭至尾刮下薄薄的一片 。
4、把黃瓜片放在容器中 ， 可以用整片的 ， 也可以切一半后再擺放 。
5、撒上白芝麻 。

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