6、沙拉汁與蜂蜜混合 ， 吃之前淋在沙拉中拌勻即可 。
文章插圖
香蕉小番茄香煎火腿雞蛋餅
材料：雞蛋4個 ， 火腿2根 ， 小番茄8個 ， 香蕉1個 ， 鹽、淀粉、五香粉、生抽各少許 。
做法：
1、雞蛋打散 ， 加入鹽 ， 生抽 ， 五香粉 ， 和少許兌了水的淀粉 ， 攪拌均勻 。
2、火腿切條狀 ， 寬一厘米左右 ， 厚五毫米左右 ， 香蕉切片 ， 厚五毫米左右 ， 小番茄每個切成四瓣 。
3、平底鍋（電餅鐺）刷油加熱 ， 倒入蛋液 ， 使蛋液均勻平鋪在鍋底 ， 待蛋液快凝固時 ， 將火腿 ， 香蕉 ， 小番茄平鋪在蛋餅表面 ， （注意 ， 盡量不要疊放）待蛋餅底層焦黃表面蛋液凝固 ， 香蕉火腿熟透 ， 就可以出鍋 ， 小番茄只要保證粘在蛋餅表面不掉 ， 生的好吃 ， 可以先放火腿 ， 其次香蕉片 ， 最后再放小番茄 。
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