1、原料:韭菜適量、豆芽適量、鹽適量、花生油適量、蠔油適量 。
2、韭菜、豆芽,清洗干凈備用 。
3、起鍋熱油,放入韭菜和豆芽 。
4、加鹽炒軟后,倒入適量的蠔油 。
【韭菜炒豆芽的做法竅門 韭菜炒豆芽的做法】5、翻炒幾下,蠔油炒均勻即可關火,出鍋裝盤 。
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