中醫將中暑稱之為暑癥 , 癥狀表現為身熱煩躁、氣喘氣短、頭昏頭痛、大汗淋漓 , 重者甚至昏迷不省人事 。 夏季喝粥防中暑 , 對有熱癥者用清利邪熱 , 傷津者益氣生津 , 即能補中益氣 , 又可健脾和胃 , 是防中暑最佳的選擇 。 下面常識網將具有預防中暑的藥粥介紹如下 。
【預防中暑夏天吃什么粥好?預防中暑的藥粥做法大全】 1、防中暑的藥粥 綠豆粥
綠豆、粳米各100克 , 洗凈入鍋加水 , 小火熬者成粥 。
功效:清暑止渴 , 清熱解毒 , 利尿消腫 , 清心瀉火除煩 , 防治動脈粥樣硬化及高脂血癥 , 解毒保肝 , 降血糖 。 適用于防治痱子、生瘡、皮炎、小便不利、慢性肝炎、高血壓、糖尿病、腸炎及食物中毒等 。
2、防中暑的藥粥 金銀花粥
金銀花30克 , 粳米100克 。 取銀花加水煎煮后 , 去渣取汁 , 加入粳米粥中稍煮即可 。
功效:清熱解毒 , 防止發生中暑 , 預防療癤等感染性皮膚病 。 現代藥理研究表明 , 金銀花具有抑菌、抗病毒、解熱、抗炎、保肝、抗氧化及免疫調節等作用 。
3、防中暑的藥粥 山楂粥
生山楂30克 , 粳米100克 , 白糖適量 。 生山楂加水煮成濃汁 , 去山楂渣后加入快熟的粥中 , 繼續小火煮粥 , 煮熟后加白糖攪勻即成 。
功效:健脾胃 , 消食積 , 散瘀血 , 解暑氣 。 山楂經現代藥理證實 , 它能顯著增強體液免疫及細胞免疫功能的作用 , 抗菌 , 抗氧化 。 助消化 , 增加冠脈血流量 , 強心 , 降壓等有益作用 。
4、防中暑的藥粥 扁豆粥
扁豆、粳米各100克 。 將其洗凈入鍋加水 , 共煮為粥 。
功效:健脾益胃 , 清暑止瀉 。 扁豆清解暑熱之邪 , 又可健脾利濕 。 適宜暑濕引起食欲不振、惡心、嘔吐、大便溏泄等癥狀有較好療效 , 對脾胃虛弱的老人及小孩是極佳的夏季保健食品 。 劍旱人食用能扶人體正氣 , 增強防玻汗病能力 。 藥理研究還證實它有抗菌及抗病毒作用 。
5、防中暑的藥粥 薄荷粥
先取新鮮薄荷30克 , 或干薄荷15克 , 煎湯取汁備用 。 再取100克大米煮成粥 , 待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖 , 煮沸一會兒即可 。
功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效 。 薄荷葉性味辛涼 , 氣味清香 , 很是可口 。
6、防中暑的藥粥 荷葉粥
取新鮮荷葉一片 , 洗凈切碎 , 放入紗布袋中水煎 , 取濃汁150毫升 , 加入粳米100克 , 冰糖適量 , 加水500毫升 , 煮成稀粥 , 每天早、晚食一次 。
功效:荷葉氣香微澀 , 有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效 , 與粳米、冰糖煮粥香甜爽口 , 是極好的清熱解暑良藥 。
7、防中暑的藥粥 藿香粥
藿香15克(鮮品加倍) , 加水180毫升 , 煎煮2-3分鐘 , 過濾去渣;粳米50克淘凈熬粥 , 將熟時加入藿香汁再煮2-3分鐘即可 , 每日溫食3次 。
功效:藿香味辛性溫 , 是夏令常用藥 , 對中暑高熱、消化不良、感冒胸悶、吐瀉等有理想的防治作用 。
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