【芹菜餡兒餃子餡兒的做法 芹菜菜餡兒餃子怎么做】1、準備材料：豬肉250克、芹菜2把、面粉300克、香油、蔥、姜、花椒粉、五香粉、老抽、鹽適量；
2、將豬肉剁成泥，一點點加入約兩勺水，加入香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒；
3、芹菜洗凈，將芹菜用開水焯燙一下，撈出過涼水，控干水分切成細末，攥干水分，放入肉餡中沿一個方向攪打上勁兒；
4、面粉加水和面，醒發20分鐘，將發好的面團揉成長條，滾刀切成劑子，將劑子撒上一層薄面，用手壓扁，用搟面杖搟好餃子皮，將餡料放入皮中包成餃子即可 。
相關經驗推薦
- 怎么做蔬菜餃 怎么做蔬菜餃子
- 牛肉芹菜餃子餡怎么做最好吃 餃子餡怎么做最好吃
- 好吃的餃子餡的做法大全 超好吃的餃子餡怎么做
- 西瓜皮餃子餡的做法視頻 西瓜皮餃子餡的做法
- 青椒芹菜肉絲如何做 青椒芹菜肉絲如何做的
- 芹菜燴牛肉怎么做 牛肉煮芹菜的做法
- 白菜大肉餡餃子怎么做 白菜大肉餡餃子怎么做好吃
- 蘿卜豆腐餃子餡的做法 蘿卜豆腐餃子餡的做法竅門
- 三葉香是芹菜嗎 三葉香是什么菜
- 電飯煲煎餃子的方法 如何用電飯煲煎餃子