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回答花椰菜是一種屬于十字花目、十字花科、蕓苔族、蕓苔屬、甘藍種的一年生植物，又稱花菜、菜花、椰菜花、椰花菜、甘藍花、洋花菜等，原產于地中海東部海岸，大約在19世紀初引進我國，其味道鮮美，營養價值較高，是一種很受人們歡迎的蔬菜 。【花椰菜是什么菜 花椰菜是什么菜?】
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