烤箱版苦瓜雞蛋餅苦瓜雞蛋餅咋做 _生活百科

1、苦瓜洗凈,刨開去籽。
2、切成小薄片后，再切碎。加入鹽腌幾分鐘。
3、雞蛋打散。
4、雞蛋與苦瓜混合在一起，加點(diǎn)糖提味。
5、將苦瓜蛋液倒入金色烤盤上，送入已預(yù)熱的烤箱里。烘焙時間：170度20分鐘。
6、 20分鐘后，一個完整造型的、無油、無面粉的苦瓜雞蛋餅就做好了。
【烤箱版苦瓜雞蛋餅苦瓜雞蛋餅咋做】7、切塊、裝盤就可以上桌啦。