1、取燕窩10克，銀耳20克，冰糖適量 。
2、將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3至4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即可取用；銀耳用清水浸泡1小時即可 。
【銀耳湯怎么熬制 銀耳湯怎么熬】
3、最后用瓷罐或碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟后服食 。
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