預(yù)先將湯圓和蛋撻皮拿出來(lái)解凍，但不要讓他們化的太厲害不然不容易包
將蛋撻皮取出，把湯圓包在蛋撻皮里，包好后用叉子在表面插出小洞 。刷上蛋黃液，撒上黑芝麻 。
【蛋撻皮包湯圓怎么烤 蛋撻皮烤湯圓的做法】
烤箱上下火180℃預(yù)熱10分鐘，之后將包好的湯圓放進(jìn)去 。
180℃烤15—20分鐘，最后一段時(shí)間一定要多觀察，也可以拿出來(lái)嘗一嘗，每個(gè)烤箱脾氣不一樣所以時(shí)間不確定 。
道一級(jí)棒，外皮酥酥的，湯圓內(nèi)陷軟糯有點(diǎn)像糯米糍 。家里有材料的可以試一試
這樣子就可以出鍋了
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