最簡單蒸五花肉的做法大全最簡單蒸五花肉的做法 _生活百科

1、五花肉一塊，清水中浸泡30分鐘，去除血水洗凈。
2、切成簿片。
3、將切好的肉放入大碗中加適量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蠔油、姜絲腌制4小時以上。
4、大蒜10幾瓣，用切略拍一下。放在五花肉上。
5、放入蒸鍋內，水開后蒸35-40分鐘。
【最簡單蒸五花肉的做法大全最簡單蒸五花肉的做法】6、蒜香濃郁，肉肥而不膩。