牛肉海鮮鍋的做法和配料牛肉海鮮鍋的做法 _生活百科

1、食材：蝦200克、金針菇250克、海帶適量、粉絲100克、牛肉丸150克、玉米200克、洋蔥50克、香菜50克、川椒5克、蒜末20克。
2、先將牛肉用雞清揉一揉，再將粉絲海帶用熱水過一下。
3、海帶過水要加一點(diǎn)油。
【牛肉海鮮鍋的做法和配料牛肉海鮮鍋的做法】4、依次過水，放入盤中。
5、牛肉炒后放最上。
6、最后加上辣椒湯。