青豆牛肉粒圖片牛肉粒青豆教程 _生活百科

1、青豆牛肉粒的用料：牛肉末適量、青豆適量、青椒適量、紅椒適量、淀粉適量蔥姜蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量、玉米適量。
2、肉末放胡椒粉，生抽，淀粉腌制十五分鐘，大蒜壓蒜泥，辣椒切塊，青豆焯水。
【青豆牛肉粒圖片牛肉粒青豆教程】3、熱鍋涼油，加入牛肉炒至斷生盛出。
4、余油爆香蔥姜蒜，和辣椒，隨后加入青豆翻炒，中途放少許水，青豆差不多炒熟放入牛肉一起翻炒，最后加鹽，生抽。