咖喱土豆包菜怎么做咖喱土豆包的做法 _生活百科

1、主料:卷心菜100g、馬鈴薯丁(脫水)1個、胡蘿卜50g、黑木耳2朵；輔料:食鹽適量、雞精適量、調和油適量。
2、食材準備：包菜洗凈，手撕包菜成片，土豆、胡蘿卜洗凈切片、水泡發黑木耳。
【咖喱土豆包菜怎么做咖喱土豆包的做法】3、鍋熱油，放入土豆、胡蘿卜、黑木耳，煸炒后，放入鹽和水，燒開煮2分鐘。
4、放入包菜。
5、放入油咖喱，翻勻，繼續燜燒至熟。
6、最后，撒入雞精，即可出鍋。