1、骨頭飛水放冰箱只要不變味第二天煮是可以的 。
2、飛水就是把生的蔬菜、谷物，如豆角、西蘭花等；把肉類、動物內臟、骨頭，如牛肉、豬肚、排骨等放在開水鍋中，用中火加熱 。青菜可焯水至半熟或全熟,肉類、骨頭要讓血沫子浮起，取出洗凈后備用 。
【骨頭飛水放第二天煮可以嗎 煲骨頭湯要飛水嗎】
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