1、碗中放入鹽、雞精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫菜、香菜洗凈切碎,油加熱倒入碗里 。
2、湯鍋中倒入清水,大火燒開,倒入餃子,蓋上鍋蓋大火燒開后待餃子逐個浮上水面并攪拌 。
3、待餃子浮出水面,用湯勺盛出裝在碗里,舀入餃子的湯水 。
【最簡單的酸湯水餃 酸湯水餃簡易】4、再撒上香菜末,一碗香噴噴的酸湯水餃即可出鍋 。
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