【蜂蜜與檸檬的制作方法 蜂蜜配檸檬制作步驟】1、選新鮮的檸檬一個,如果瓶子夠大可以多做幾個 。
2、用鹽把檸檬表面的蠟?zāi)サ簦蠓披}水里泡一會,自然晾干,或用廚房餐巾紙擦干表面水分 。(注:一定要晾干哦,不然有水分檸檬放久會變質(zhì)的) 。
3、檸檬去掉頭尾,切成薄片,厚度盡量均勻 。
4、這里要把籽去掉,不去掉的話檸檬會發(fā)苦 。
5、找一個可以密封的玻璃瓶子,瓶子最好不要用塑料的,可以過下開水消毒,自然晾干,不能有水分 。
6、澆上蜂蜜讓每一片檸檬都沾上蜂蜜,一層蜂蜜一層檸檬,一直堆(注意,勺子也是不能用水分的噢) 。
7、蜂蜜一定漫過所有檸檬片,密封,接著就放入冰箱冷藏保存,一般兩三天后就可以取食了 。想泡水的時候用干凈的筷子取出兩三片,再來一勺蜂蜜,用水兌開即可飲用,但最好用溫水泡,不然營養(yǎng)會流失 。
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