補藥蒸雞的做法補藥蒸雞的配方大全竅門 _做法

1、雞洗凈洗去血水瀝干水，均勻的涂抹上鹽，靜置1小時。
【補藥蒸雞的做法補藥蒸雞的配方大全竅門】2、準備好所有的藥膳材料，清洗干凈。
3、再次將雞沖洗一下，均勻的涂抹上鹽焗雞粉靜置，再涂抹上一層花生油。
4、準備生姜切片，往雞肚塞進姜片和少量的藥膳。
5、把雞放入盤中。
6、把剩下的藥膳擺在雞上面。
7、冷水上鍋蒸45分鐘左右，期間可將雞翻過一面蒸。