干蘿卜如何保存 濕蘿卜干的保存方法

1、蘿卜干的表面可以用保鮮膜覆蓋住,然后在蘿卜干上面撒上一層鹽,防止其受空氣氧化,抑制細菌的生長 。然后放在罐子里就行,不能粘油,有油就壞得快 。【干蘿卜如何保存 濕蘿卜干的保存方法】
2、還可以把蘿卜干裝進一個真空袋內,把里面的空氣抽出來,再進行冷卻,一般可以保存12個月左右、真空袋起到外部保護的作用 。

    相關經驗推薦