1、可以冷凍 。粽子是屬于熟食的一種，其放于常溫下保存的時候，保質期只有幾天到一周之內，而如果將粽子放于冰箱的冷藏室保存的話，也只是能暫時的延長一點保存的時間，如果短期內不能將粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷凍保存的 。
【粽子儲藏方法 大粽子保存方法】2、保存時間 。將煮熟了沒吃完的粽子放于冰箱的冷凍室中保存的時候，可以保存2個星期，不能更久了，2個星期之內需要吃完 。如果是速凍粽子，則應該放于冰箱零下18℃的冷凍層中保存，可以保存3個月之久 。
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