1、每100克蠔油中含有110大卡左右的熱量 , 蠔油的熱量算是非常低的 , 蠔油攝入體內(nèi)之后 , 一般不會導(dǎo)致熱量堆積 , 不會引發(fā)肥胖現(xiàn)象 。
【蠔油熱量 蠔油熱量表】2、蠔油中的鋅、銅、碘、硒含量較高 , 長期食用可補(bǔ)充人體內(nèi)的微量元素 。蠔油中還含有很多的不飽和脂肪酸 , 對大腦有保健作用 , 可起到增強(qiáng)記憶力、提高腦活力的效果 。
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