蒜蓉粉絲蒸龍蝦做法蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法大全 _龍蝦

1、原料：波士頓大龍蝦、粉絲、蒜、蔥花、油、鹽、蠔油。
2、龍蝦刷洗干凈。
3、尾巴對上一節的中間剁一刀。放尿。
4、粉絲泡軟，放少許蠔油拌勻，平鋪在大碟子里。
5、龍蝦對半切開，順著蝦殼的節剁塊，排放在粉絲上。
6、蝦鉗用刀剁裂。蝦頭的腦和腮清干凈。
7、熱油鍋，把蒜蓉爆香，放鹽拌勻。
8、放入蔥花拌勻。把蒜蓉鋪在龍蝦上。
【蒜蓉粉絲蒸龍蝦做法蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法大全】9、放入開水鍋，大火蒸13分鐘。出鍋。