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【木耳菜湯的做法 木耳菜湯的做法是什么】
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1、準備食材，：200克木耳菜，一個雞蛋，鹽適量，姜沫少許 。
2、將木耳菜洗干凈，雞蛋放少許鹽打散 。
3、熱鍋涼油，等油燒開后 ， 倒入蛋液炒碎雞蛋，然后放入開水 。
4、水燒開后放入木耳菜 。
5、等到木耳菜煮熟后，再放入適量的鹽調味，然后盛出來就可以了 。
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