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1、主料：香腸 3根、泡菜 1袋 。
2、輔料：油適量、鹽適量 。
【泡菜香腸的做法視頻 泡菜香腸的做法】3、超市買的臺灣香腸，切小片 。
4、鍋熱油，下入香腸炒至微焦 。
5、加入泡菜一起炒制 。
6、加入適量鹽調味，翻炒均勻 。
7、起鍋裝盤即可 。
8、小貼士：香腸和泡菜都有一定的味道，最后加鹽的時候要先試一下味道 。
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