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1、選購新鮮的豬小腸 。
2、用剪刀把豬小腸邊上多余的油，剪掉 。
3、先用一根筷子把豬小腸的內壁翻出來，等把一條豬小腸的內壁翻出來后，一手拿著豬小腸，另一只手的兩個手指夾住豬小腸 ， 從上往下把豬小腸內壁的臟東西擠壓出來 。
4、把小腸內壁的臟東西處理后，滴上幾滴食用油，然后用手不斷的揉 。直到揉出類似黃黃的液體來 。
【如何清洗豬小腸 怎么清洗豬小腸】5、上面的步驟都做好了，那就可以清洗豬小腸了，一般洗兩三次，豬小腸就會很干凈的了 。
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