【芋圓是什么東西 芋圓啵啵的啵啵是什么東西】
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1、芋圓是一道著名的漢族小吃 ， 屬于福建和臺灣地區的傳統甜點 ， 常見品牌有鮮芋仙芋圓 。
2、以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓 。加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟 。相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓 。均是臺灣九份的著名小吃之一 。
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