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1、食材：米飯300克 ， 火腿腸100克，雞蛋1個，食用油適量，鹽少許 。
2、將火腿腸切成小丁 ， 將火腿腸丁倒入米飯中，加入一些食用油，攪拌均勻 。火腿腸丁需要切得碎一點 。
3、將雞蛋攪拌成雞蛋液 ， 然后倒入米飯中，攪拌均勻，將米飯和雞蛋液、火腿腸碎攪拌均勻 。
4、將電餅鐺上面倒入適量的食用油 ， 然后將食用油均勻地涂抹在電餅鐺上 。
5、電餅鐺預熱完畢之后，將混合雞蛋液和火腿腸碎的米飯分為幾個等分，放入鍋中小火慢煎 。
6、將米飯一面煎制金黃后，翻面煎制另一面 。一般煎制的時間不要超過5分鐘 。
【黃金飯烙的簡單做法 黃金飯烙怎么做】7、兩面煎制金黃之后，盛出即可食用 。
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